758 poze   14258 vizite
Albume
10 Grătar   Cuptor de pâine   Ouăle de Paște11 Dulcețuri gemuri jeleuri   Dulceață de ardei iute   Gem de căpșuni   Gem de coarne   Jeleu de soc   Jeleu de struguri   Peltea de gutui 21Torturi   Cheeskeake cu Limette   Tort albastru   Tort cu afine și căpșuni   Tort cu afine și zmeura   Tort cu ananas și Mascarpone   Tort cu budinca de mere   Tort cu căpșuni   Tort cu ciocolată   Tort cu cremă de brânză și piersici   Tort cu mandarine   Tort cu mere nemtesc   Tort cu piersici   Tort cu piersici și mascarpone   Tort cu prune și caise   Tort de ciocolata   Tort diplomat   Tort Pfirsich-Marakuja   Tort pt sirenele mării   Tort roz   Tort Stea   Torturi de la Iuliana   Torturi idei   Z- Torturi pe care nu le mai fac   Z-Tort experiență2 Prajituri   Apfelkuchen mit Streußeln   Apfeltiramisu in pahar   Ciocolată și cireșe în pahar   Găluște cu prune   Hornoiuțe   Papanași cu brânză de vaci   Prăjitura cu brânză de vaci   Prăjitura cu caise și prune   Prăjitura cu ciocolatina   Prăjitura cu frișcă   Prăjitura cu mascarpone și afine   Prăjitura cu mere   Prăjitură cu mere la tavă   Prăjitura cu mere și budinca   Prăjitura cu piersici   Prăjitură cu rabarbură3 Muffins   Cu afine   Cu afine și natron   Cu ciocolata   Cu lămâie   Cu mere și brânză de vaci   Cu mere și scorțișoară   Cu smântână și fructe   Cu Strugurei   Cupcackes cu afin   Cupcakes Căciulițe pt Moș Crăciun   Cupcakes cu afine   Cupcakes Sirena mării   Cupkakes cu crema de Preiselbeeren   Cupkakes inimioara cu zmeura   Savarina   Simpli4 Ciorbe   Ciorba de perișoare   Ciorbă de pui a la grec   Ciorbă Lukscos   Supă cremă de dovlecel   Supă cremă de dovlecel 2   Supă cremă de sparanghel   Supă Dal -India   Supă Gulaș unguresc5 Mancare   Cannelloni cu sos de Bolognese   Cartofi cu rozmarin   Cartofi la cuptor   Ciuperci umplute   Conopida la cuptor   Dovlecel umplut la cuptor   Dovlecel umplut la cuptor 2   Dovlecel umplut la cuptor 3   Ficăței de pui   Gulaș de mistreț   Piept de pui cu curry   Piept de pui cu soia la tigaie   Piept de pui la cuptor   Piept de pui pe legume la cuptor   Piept de pui pe pat de legume   Piept de rață   Piept de rață 2   Ruladă de vită   Sarmale   Somon la cuptor   Spaghete bologneze   Sparanghel cu cartofi și șuncă   Sparanghel în foi de plăcintă   Tocăniță de vițel   Vinete la cuptor6 Biscuiti   Mere la cuptor7 Party food   Biluțe de brânză   Melcișori   Pătrățele cu lachs somon   Trandafiri cu mere8 Salate   Humus   Salată de bulgur   Salată de castraveți   Salată de conopida   Salată de macaroane   Salata de vinete   Salată Hawaiană   Salată Mozzarella   Salată pe rânduri9 Siropuri și alte băuturi   Bulion și pastă de roșii   Café frapé   Sirop de soc   Socată   Socata 2Murături   PicalelaX Aranjare platouri

membru din 13 May 2017

Sirop de soc

Rezeta veche de sirop de soc
-2 litri spă
-50(25) gr sare de lămâie
-1 kg zahăr
-1/2 lămâie tăiată felii
-25 (sau mai multe) flori de soc.
Florile se spală bine, se usucă fără să le scuturăm.
Se pun toate la fiert ( fără flori) și fierbem până se topește zahărul. Luăm oala de pe foc și punem florile.Lăsăm la răcit 24 ore, apoi strecurăm.Siropul se mai fierbe odată pt 5 minute.
Se pune în sticlele spălate și se păstrează la loc rece și întunecat.
Eu peste flori mai pun apă și mai dau in clocot ;) se poate consuma ca ceai rece sau cald!

Rezeta nouă Sirop de soc
-50 de flori de soc 450-500 gr
-2 litri apă
-500 gr zahăr
-suc de la 2 lămâie
Pt siropul final 1 kg zahăr
Apa și 500 gr zahăr se pun la fiert pt 5 minute. Adăugăm socul și sucul de lămâie cu tot cu sâmburi și fiert 10 minute. Oprim focul. Se pune un capac și se lasă la macerat 30 Minute. Strecurăm totul și la fiecare litru obținut se adaugă încă 500 gr zahăr. Se mai fierbe încă 15-20 minute. În acest timp sterilizam sticlele.

Comentarii album • 0
Acest album nu are incă nici un comentariu.
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou. Mesajul a fost trimis.